旅籠の食事 spacer
近場に蕨宿があります。いつも通り過ぎるだけでしたが、この度、ゆったり散策してみました。
中山道の宿場のあった辺りを整備して、川越的な雰囲気でした。写真上は、蕨本陣跡に建つモニュメントですが、その左に「蕨市立民俗資料館」があります。
入館無料です。「縞の合羽に三度笠」時代劇ではお馴染みのスタイルですが、使われていた実物が展示してあります。
興味をひいたのは、旅籠で実際出された食事が展示されています(写真下)。説明書きは、以下の通り。
旅籠の食事
升屋平右衛門山片重芳の文化10年(1813)仙台下日向日記より中山道桶川宿の夕食の献立を再現しました。(注記)、宿泊代はいかほどだったんでしょう?
<一>----汁<菜>
<二>----皿<玉子>
<三>----平<いも、こんにゃく、揚豆腐、菜、椎茸>

旅籠の夕食