笠置　（串揚げ）　北区赤羽北2-32-11　　営業： １７：００〜２４：００

2008年10月7日オープン。にゃんこっぺさん情報、2013年3月26日閉店。 　　みとさん情報で、串揚げ専門でなくなっただけでスタッフも同じです、店名「玉箒」に変更。 【掲示板よりコピペ】 投稿者：ぐるめ　　2008/10/20(Mon) 22:09:57 [ No.4504 ] 串揚げ笠置　　今日２０日行って来ました。 衝撃的な串揚げとの出会いでした。 お好みでアスパラ、ししとう、しいたけ、えび、にんにく、うずら、蓮根はさみ揚げを頼みました。 最初に来たのはうずらでしたが、見た目からびっくり！ 私の思っていた串揚げは、こげ茶色で周りがぎざぎざしている感じのものでしたが、出てきた品は白っぽい衣に包まれた、串揚げと言うよりフライといった感じな品でした。 口に入れる瞬間に感じたことは、従来の串揚げには無い、甘い香りでした。食した感じたことは、アメリカンドック？ 最近の串揚げの常識はこの味なのでしょうか？ すべての残り味がアメリカンドック、と言うよりか、とにかくホットケーキ味なんです。 お会計のときに厨房を覗いたのいですが、パン粉は見当たらず、ひたすらホットケーキミックスのような粉に具材を塗しているようでした。 串揚げの常識が変わっているようであれば、私は串揚げ界から引退しなければいけないようです。 食のルネッサンス、テーマパークでのお化け屋敷、新しいものとの出会いを望む方は是非ご経験あれ！ 来年も、この店に出会えることを期待します。 投稿者：モモタロス　　　2008/10/27(Mon) 13:57:20 [ No.4532 ] いってきました。 たしかにあまい、ホットドック？みたいな？衣？でした。 だけどおいしかったです、家族連れは2組いましたが夜ご飯感覚でいくとものたりないかも？だって、ご飯物がお茶漬けだけだからう〜ん飲み感覚かも？品数が増えることに期待したいね。